Menu
 
Yemek Tarifi Kategorileri
» Adana Yöresi (2)
» Antep Yöresi (2)
» Balık (14)
» Bolu Yöresi (3)
» Börekler (8)
» Çorbalar (11)
» Ege Yöresi (4)
» Et Yemekleri (12)
» İçecekler (10)
» Kebaplar (7)
» Kekler (8)
» Konya Yöresi (2)
» Köfteler (10)
» Kurabiyeler (4)
» Kuzu Eti (4)
» Makarnalar (16)
» Pastalar (12)
» Pideler (5)
» Pilavlar (8)
» Salatalar (6)
» Sebze Yemekleri (78)
» Tavuk Eti (11)
» Turşular (7)
» Urfa Yöresi (1)
Yemek Tarifi Ara
Search recipe  
  Ana sayfa » Sebze Yemekleri » Terbiyeli Kış Türlüsü (4 Kişilik)
A-Z: A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z  
  Terbiyeli Kış Türlüsü (4 Kişilik)
  Kategori: Sebze Yemekleri  
  Ekleyen:  yalcin  
  Kayıt Tarihi: Mar. 18, 2011
  Tıklama: 812
  Puanlama:  (3,1) oy 104
  Puan ver!
Malzemeler
2 Soğan
6-7 Pırasa
300 gr Kereviz
2 Havuç
150 gr Kuşbaşı Koyun Eti
2 Çorba Kaşığı Margarin
3 Su Bardağı Sıcak Su
2 Yumurta Sarısı
1/2 Limon Suyu
Tuz, Karabiber
Hazırlanışı
Soğanları küçük küpler halinde doğrayın. Margarini tencerede eritip soğan ve eti ilave edin. Etler suyunu salıp tekrar çekinceye kadar yaklaşık 20 dakika kavurun. Sıcak su ve tuz ekleyip kapağı kapalı olarak yarım saat kadar pişirin.

Pırasaları temizleyip yarım parmak kalınlığında doğrayın. Kerevizi yarım ay şeklinde dilimleyin. Havuçları verev olarak ince ince dilimleyin. Doğranmış pırasa, kereviz ve havucu ete ilave edip kısık ateşte yarım saat daha pişirin.

Geniş bir kasede yumurta sarıları ve limon suyunu çırpın. Yemeğin suyundan yarım su bardağı kadarını ekİeyip iyice karıştırın. Hazırladığınız terbiyeyi yemeğin üzerine gezdirerek döküp 5-6 dakika sonra ateşten alın. Sıcak olarak servis yapın.

Dikkat! Terbiyeli kış türlüsünü et suyu ile hazırlarsanız çok daha lezzetli olacaktır.
Toplam (0) yorum yapılmış.
Yorum yaz
Yorum yazabilmeniz için öncelikle sitemize sağ üst köşedeki bilgilerle giriş yapmalısınız, kayıt olmak için tıklayın..

Size Özel Yemek tarifi
» Güveçte Patlıcan
Kategori: Kebaplar
Puanlama:  oy 135
Tıklama: 806

10 En yeni tarifler
» Paskalya Çöreği
 107 - gün önce
» Muhallebi - İki renkli
 107 - gün önce
» Cheese kek
 107 - gün önce
» Cheesecake
 710 - gün önce
» Cevizli Pasta
 789 - gün önce
» Hindistan Cevizli Kek
 789 - gün önce
» Havuç Helvası
 789 - gün önce
» Kabak Salatası
 789 - gün önce
» Zeytinyağlı Biber Dolması
 924 - gün önce
» Biber Dolması (3 Kişilik)
 924 - gün önce

En iyi 15 yemek tarifi

Reklam